Miody Warszawa ©

PszczołyWSTĘPPomyślny rozwój pszczelarstwa i wzrost wydajności naszych pasiek zależny jest od poznania przez pszczelarzy praktyków nie tylko nowych form gospodarki pasiecznej, lecz także sposobów zapobiegania, rozpoznawania oraz zwalczania chorób i szkodni­ków pszczół, będących często powodem bardzo poważnych szkód w pasiekach i niejednokrotnie prowadzących […]

Tylko na zbiory miodów gryczanych i wielokwiatowych na razie nie można narzekać, choć widoczne jest spore zróżnicowanie regionalne. Pszczelarze powinni ich zebrać tyle, ile w ubiegłym roku. Problem za to jest ze spadziowymi zarówno z drzew iglastych, jak i liściastych. Jeśli spadź się nawet ostatnio pojawiła, a powinna już miesiąc wcześniej, to po kilku dnia […]

Wacław Dudziński ma pasiekę na Podlasiu. Jeszcze kilka miesięcy temu szykował się na spore straty, bo zimna wiosna nie pozwalała nic zebrać. Ale wystarczyło kilkanaście dni upałów, żeby teraz ule zapełniły się.Pszczelarz szacuje, że to będą rekordowe zbiory.Wacław Dudziński „Jeszcze nie zaglądałem do uli ile tego jest, ale po zapachu czuć, że jest tam miód…t […]

Z informacji Agrobiznesu wynika, że sytuacja na rynku miodu jest bardzo trudna. Spowodowana jest ona brakiem surowca i wysokimi cenami Mimo otwieranych nowych punktów skupu dla pozyskania surowca nie daje to oczekiwanych rezultatów. Do odbiorców trafia najwyżej 20 % tego, co w poprzednich latach. Być może ratunkiem będzie tańszy import-mówią przedstawiciele […]

Znany od wielu tysięcy lat, wysokokaloryczny, konserwujący, posiada właściwości odżywcze i terapeutyczne. Miód, bo o nim mowa, jako panaceum na nieskończenie wiele schorzeń, znajduje zastosowanie także w salonach odnowy biologicznej. Masaż miodem stosowany jest w celach relaksacyjnych, bądź terapeutyczno–odtoksyczniających.Relaks dla ciała i ducha– Masaż rel […]

Miód kurpiowski został zarejestrowany jako produkt regionalny. Tej nazwy mogą używać tylko pszczelarze, których miód pozyskiwany jest na terenie kurpiowskich gmin Nowogród, Zbójna i Turośl.fot. arch.fot. arch.Kurpiowski miód jest niezwykły. Powstaje z kwiatów borówek, kruszyny, lip, wrzosów, akacji. Ule stoją przy lasach dziewiczej Puszczy Kurpiowskiej. Zdan […]

Zatrute pszczoły i mniejsze zbiory miodu - to najważniejsze problemy pszczelarzy z Lubelszczyzny. Dziś w tej sprawie z lubelskim wojewodą spotykają się przedstawiciele Roztoczańskiego Związku Pszczelarzy.Zbiory miodu mogą być mniejsze o około 30 procent - mówi dyrektor związku Adam Wiśniewski - Winę ponoszą rolnicy, którzy wykonują opryski w czasie, gdy kwit […]

Fałszerstwem jest odwoływanie się do właściwości leczniczych, co jest w przypadku żywności zabronione przepisami prawa (np. na opakowaniach jogurtu naturalnego wapń+probiotyk umieszczono informację „Twój kręgosłup zawsze zdrowy”). To samo dotyczy miodów. Na wielu z nich znajdują się niestworzone informacje: „działa uspokajająco i ułatwia zasypianie”; „zaleca […]

Miód lipowy – na kaszel i nadciśnienie, wrzosowy – na niedokrwistość. Akacjowym mogą raczyć się nawet diabetycy. Miody spadziowe, nektarowe, dla amatorów trunków - miody pitne. W niedzielę w Górnośląskim Parku Etnograficznym już po raz 19. odbył się Dzień Miodu.Nie tylko smaku, ale także urody, a przede wszystkim zdrowia doda regularne spożywanie miodu. Jego […]

Delektowali się miodem i pierogami, słuchali muzyki, bawili się do późnych godzin nocnych. Biszcza obchodziła „Dzień miodu i pieroga”Doroczny „Dzień miodu i pieroga” tradycyjnie rozpoczął się mszą świętą w miejscowym kościele. Po nabożeństwie pszczelarze z powiatu biłgorajskiego uczestniczyli w panelu dyskusyjnym, w świetlicy „Iskierka”, w Gminnym Ośrodku Ku […]

W naszych warunkach klimatycznych rzadko udaje się przezimować pasiekę bez żadnych strat. Tymczasem z teoretycznych rozważań wynika, że w pasiekach właściwie przygotowanych do zimowli żadnych upadków być nie musi, a osyp powinien być minimalny. Pszczoły ze swojej natury przystosowane są do przeżycia długiej, mroźnej zimy. Odpowiednio przygotowane przezimują […]

Natura i tym razem zaskoczyła nas swoją cudowną witalnością. Po trudnej, tragicznej nawet dla wielu pasiek zimie pszczoły z niespodziewaną energią przystąpiły do pracy. Aż wierzyć się nie chce, że takie malutkie „robaczki” przetrwały 30 – stopniowe mrozy i mają się dobrze. A przecież jeszcze kilka miesięcy temu strach było wychodzić z domu w ciepłym […]

Podstawowym warunkiem decydującym o skutecznym wykorzystaniu pożytków jest siła rodzin pszczelich. Pszczół musi być dużo, powinny być w różnych kategoriach wiekowych i w dobrej kondycji. W pasiece powinien panować nastrój roboczy, wynikający z właściwych proporcji między ilością pszczół i czerwiu. By wszystkie te warunki były spełnione, rozwojem rodzin należ […]

Wiosną i latem możemy się spodziewać w domu, ogrodzie czy pasiece nieproszonych gości. Do kuchni i łazienki wpychają się wszelkimi możliwymi sposobami i na dobre rządzą terytorium. W ulach panoszą się niemiłosiernie. Mrówki, bo o nich mowa, często przechodzą po rurach do naszych mieszkań.  Dostają się do uli i zakładają swoje kolonie. Nie są groźne i […]

Lato 2010 - Ekologiczne kolonie dla dzieci w Pszczelej Woli i Rabce Zdroju organizowane przez Lubelskie Towarzystwo Pszczelnicze […]

Styczeń to początek nie tylko nowego roku kalendarzowego, ale i pszczelarskiego. Dla nas sezon pasieczny zaczyna się wraz z pierwszymi wiosennymi pracami pasiecznymi. Jeśli zaś chodzi o ciągłość prowadzenia pasieki, to za początek roku można uważać rozpoczęcie przygotowań rodzin do zimy, a więc sierpień, a w niektórych pasiekach nawet połowę lipca. Jednak z […]

Klimat naszego kraju stwarza nie najlepsze warunki do prowadzenia pasiek. Polska leży w strefie klimatu umiarkowanego chłodnego, co wynika z średnich temperatur w ciągu roku oraz z liczby dni zimnych i ciepłych. Tych pierwszych jest znacznie więcej i to determinuje możliwości produkcyjne naszych pszczółek. Mało tego, nie wszystkie z tych dni ciepłych są słon […]

Szczypie w nosy, szczypie w uszy Kolejny rok, kolejne wyzwania, kolejne nadzieje i plany na przyszłość. W tym roku będziemy lepsi, mądrzejsi, rzucimy palenie, zaczniemy się odchudzać i może coś jeszcze. A w pasiece? Teraz na pewno osiągniemy rekordowe zbiory, niech no tylko pogoda dopisze, sprzedaż miodu też pewnie ruszy, ludzie dostrzegą wreszcie, jak potrz […]

Nie powiedzą tego ludzkim głosem Gdyby pszczoły mówiły ludzkim głosem i tak niewiele miałyby nam do powiedzenia. Zwłaszcza teraz w zimie, gdy ściśnięte w zimowym kłębie tkwią w suchym, ciepłym ulu, zaopatrzone w wysokiej jakości zapasy, na pasieczysku zabezpieczonym przed mogącymi je niepokoić lub nawet zrobić im krzywdę intruzami. Dla pszczół bowiem jesteśm […]

Za oknem deszcz Za oknem pada, ale przecież w pasiece jest spokój i trwa oczekiwanie na następny sezon. To kolejna zima, którą nasze pszczoły muszą przeżyć, nie lepsza i nie gorsza niż te poprzednie. Dla nich bowiem przeżycie zimy to nie pierwszyzna, robią to od milionów lat, z dobrym jak widać, skutkiem. Nas, ludzi nie było […]

Miód sztuczny – produkt spożywczy syntetyczny (stworzony przez człowieka), naśladujący miód naturalny, który w smaku i wyglądzie jest podobny do jego naturalnego odpowiednika. Metody otrzymywania Obróbka termiczna Miód uzyskuje się poprzez rozkład cukrów złożonych (najczęściej z syropu ziemniaczanego) sacharozy lub izoglukozy na cukry proste w procesie podgr […]

Ceny skupu miodu – aktualizacja Tylko na zbiory miodów gryczanych i wielokwiatowych na razie nie można narzekać, choć widoczne jest spore zróżnicowanie regionalne. Pszczelarze powinni ich zebrać tyle, ile w ubiegłym roku. Problem za to jest ze spadziowymi zarówno z drzew iglastych, jak i liściastych. Jeśli spadź się […]

Z informacji Agrobiznesu wynika, że sytuacja na rynku miodu jest bardzo trudna. Spowodowana jest ona brakiem surowca i wysokimi cenami Mimo otwieranych nowych punktów skupu dla pozyskania surowca nie daje to oczekiwanych rezultatów. Do odbiorców trafia najwyżej 20 % tego, co w poprzednich latach. Być może ratunkiem będzie tańszy import-mówią […]

Miód 25.05.10. Wszystko stracone - mówią pszczelarze i przetwórcy. Jeśli uda się zebrać 5-10 % tego, co w ubiegłym roku, to będzie dobrze. Chodzi głównie o miód mniszkowy, wierzbowy i wreszcie rzepakowy. Chociaż tego ostatniego może być nieco więcej. Tam, gdzie rzepak kończy kwitnienie, a było kilka cieplejszych dni można na to liczyć. W kwietniu pszczelarze […]

Dlaczego miód od kilku lat stopniowo drożeje? Przyczyną jest zamieranie rodzin pszczelich? Niektórzy twierdzą, że zawiniło zanieczyszczone środowisko, albo powszechne stosowanie sztucznych nawozów. Przyczyn może być wiele. Fakt pozostaje faktem, że pszczele rodziny są w coraz gorszej kondycji przyznaje p.Wojciech. Nadzieja w słońcu Wydawało się nam, że gorsz […]

W tym roku zapłacisz więcej za miód i z informacji na etykiecie dowiesz się z jakiego kraju pochodzi . Sroga zima dała się we znaki i dla roślinności i dla pszczół. Była nadzieja, że z wiosną wszystko przyjdzie do normy zakwitły łąki z mniszkiem, sady, łany rzepaku i tę sielankę utopił deszcz. Pszczoły , pomimo tych […]

Ceny miodu pójdą w górę Nie będzie miodu. Pszczoły wymierają W Polsce masowo wymierają pszczoły – zginęła już prawie połowa tych pożytecznych owadów. Według naukowców wszystkiemu winne unijne dotacje, które skłaniają rolników do używania środków chemicznych, by mieć jak najlepsze plony. Do tego pszczoły umierają przez genetycznie zmodyfikowane rośliny. Śmier […]

Ceny miodu na świecie Średnie ceny miodu na różnych kontynentach i w poszczególnych krajach znacznie różnią się od siebie. W 2009 r. średnia cena 1 kg eksportowanego miodu na świecie wyniosła 2,26 dol., natomiast za importowany miód płacono średnio 2,36 dol. za kg. Najtańszy miód sprzedawali eksporterzy z Afryki (ok. 1dol./kg), niewiele […]

Złe rokowania i dobre ceny Wiele nieszczęść dosięgło pszczelarzy w ostatnich latach. Z pewnością jest to najgorszy czas dla pszczelarstwa „od zawsze”, od kiedy ludzkość zajmuje się tymi pięknymi owadami. Nawet laicy, którym pszczoły kojarzą się tylko z żądłami, a co bardziej światłym z miodem, słyszeli o ginięciu pszczół, znikaniu całych pasiek, chorobach, s […]

Takiego popytu, a tym bardziej takich cen nie było już dawno. Największe różnice widać w skupie. Tu ceny w zależności od gatunku miodu wzrosły w ciągu 3 miesięcy od 20 do 50 %. Ceny skupu miodu (brutto) zł/kg Wielokwiatowy 5,80-8,00 10,00-11,00 Rzepakowy 5,80-8,00 8,00-9,00 Akacjowy 8,50-9,00 10,00-12,00 Gryczany 8,50-9,00 13,50-14,00 Lipowy 8,50-10,00 10,00 […]

Gdzie te rozłożyste stare jabłonie, grusze, śliwy i czereśnie, które ocieniały niegdyś opolskie pałace i wiejskie zagrody. Gdzie te odmiany owoców, z których nasze babcie piekły pyszne ciasta i wyrabiały konfitury? Bieżący rok został ogłoszony przez ONZ „Rokiem różnorodności biologicznej” ponieważ uznano, że zagrożenie dla bioróżnorodności stało się probleme […]

Szerszenie, osy i pszczoły chętnie wprowadzają się na strychy i do garaży. Gniazd dla własnego bezpieczeństwa nie wolno usuwać samodzielnie. Lepiej wezwać specjalistyczną firmę. Od roku do takich akcji właściwie nie wyjeżdżają strażacy. Pomogą tylko wtedy, kiedy zagrożone jest życie ludzi. Komendant główny Państwowej Straży Pożarnej zdecydował, że strażacy b […]

Kiślica jest to zaraźliwa choroba czerwiu, powodująca często duże straty w pasiekach. W Polsce występuje na terenie całego kraju, podobnie jak zgnilec złośliwy. Rozwojowi tej zarazy sprzy­jają okresy silniejszych chłodów i dłuższy brak pożytku. Choroba pojawia się w drugiej połowie wiosny (maj—czerwiec), a niekiedy też w jesieni. Jak już wspomniano, czerw za […]

XXVIII OGÓLNOPOLSKIE DNI PSZCZELARZA (2010-07-20) Dyrekcja Zespołu Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Praktycznego w Pszczelej Woli i Polski Związek Pszczelarski serdecznie zapraszają na XXVIII OGÓLNOPOLSKIE DNI PSZCZELARZA w Pszczelej Woli w dniach: 17.09 – 19.09.2010r. ZGŁOSZENIA: osoby indywidualne,delegacje                >>>>>>> […]

Wymiana pokrycia dachów na budynkach gospodarczych Zespół Szkół Rolniczych Centrum Kształcenia Praktycznego w Pszczelej Woli ogłasza przetarg nieograniczony na wykonanie zadania pn. „Wymiana pokrycia dachów na budynkach gospodarczych”. 1. Specyfikację istotnych warunków zamówienia można odebrać w siedzibie Zamawiającego – w Zespole Szkół Rolniczych CKP w Psz […]

Kurs mistrzowski obejmujący 160 godzin wykładów i ćwiczeń Program kursu obejmuje : Wykłady z zakresu biologii rodziny pszczelej, czynników i warunków wpływających na przebieg życia rodziny pszczelej, organizacji produkcji w gospodarstwie pasiecznym, ekonomicznych podstaw produkcji pasiecznej, konfekcji i sprzedaży produktów pasiecznych oraz podstaw psycholog […]

Orzeczenia Sądu Najwyższego w przedmiocie zatrucia pszczół. Istnieje kilka orzeczeń Sądu Najwyższego, które zmierzają do wzmożenia ochrony pszczół przed pestycydami i są cennym drogowskazem do unormowania w przyszłości przepisów o ochronie pszczół przed zatruciami. Sądy wojewódzkie i sądy rejonowe kierują się nimi rozpoznając procesy odszkodowawcze. Orzeczen […]

Zapobieganie występowaniu chorób i szkodników. Profilaktyka, polega na usuwaniu przyczyn sprzyjających ich powstawaniu i rozprzestrzenianiu się. Przyczyn tych jest bardzo dużo i często winę za wybuch choroby ponosi sam pszczelarz. Należy więc ściśle stosować się do wydanych przepisów weterynaryjnych, a w codziennej pracy przestrzegać podstawowych zasad dobre […]

Deutsch – Wagen – Tour w Pszczelej Woli Dnia 15.07.2010 dzieciaki na koloniach w Pszczelej Woli odwiedziła p. Agnieszka Żółkowska, przedstawicielka Deutsch – Wagen – Tour, która przeprowadziła zajęcia w zakresie nauki języków obcych ze szczególnym uwzględnieniem języka niemieckiego. Na spotkaniu dzieci wykazały się niezwykłą aktywnością i znajomością języków […]

Nie będzie owadów, plony będą niższe – twierdzą rolnicy. Obawy mają właściciele gospodarstw agroturystycznych, bo ich goście chcą oglądać polską wieś i naturalny krajobraz, a nie szeregi nowoczesnych wiatraków. Wysokie wieże będą też kolidować z planami lotniczymi Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Chełmie. Pytają starostę Temat elektrowni wiatrowych zele […]